{"id":19558,"date":"2022-11-03T09:56:12","date_gmt":"2022-11-03T08:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/qualificagroup.it\/site\/?p=19558"},"modified":"2022-11-03T10:10:47","modified_gmt":"2022-11-03T09:10:47","slug":"corsi-alimentarista-sma-sab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/qualificagroup.it\/c26\/corsi-alimentarista-sma-sab\/","title":{"rendered":"Corsi Alimentarista + SMA SAB"},"content":{"rendered":"

\"Corsi<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Corso Alimentarista + SMA SAB<\/span><\/strong> - Commercio e somministrazione alimentari.<\/span><\/blockquote>\n

Il Corso SMA SAB<\/h4><\/div>
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Il corso per somministrazione di alimenti e bevande SMA SAB (ex REC)<\/strong> \u00e8 un requisito obbligatorio per gli aspiranti commercianti che intendono avviare o gestire imprese di tipo alimentare che includono la vendita\u00a0e\/o la somministrazione.<\/p>\n

Il percorso formativo offre conoscenze in merito alla normativa in materia di igiene degli alimenti e fornisce importanti nozioni sulla gestione di un esercizio commerciale e sui requisiti igienico sanitari dello stesso.\u00a0Tale corso non ha una scadenza pertanto una volta acquisito, non necessita di aggiornamenti.<\/p>\n<\/div>\n

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CHIEDI UNA CONSULENZA<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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La Norma<\/span><\/span><\/h3><\/header>
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Chiunque operi nel settore degli alimenti, dalla produzione alla commercializzazione, deve aver frequentato un apposito corso di formazione utile a impartire nozioni sulla corretta gestione degli alimenti.<\/p>\n

I corsi per Alimentarista (ex Libretto Sanitario) sono stati introdotti a seguito della risoluzione dell\u2019O.M.S. n.785\/89, che evidenziava come gli accertamenti sanitari periodici per l\u2019ottenimento del Libretto Sanitario non fossero sufficienti ad abbassare il rischio di trasmissione delle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti, obiettivo raggiungibile in maniera pi\u00f9 efficace attraverso un mirato percorso formativo e di aggiornamento continuo degli addetti.<\/p>\n

I corsi sono suddivisi in base alle mansioni e al livello di rischio di ciascuna di esse. In regione Campania sono identificati due livelli di rischio, oltre quello per Responsabile di industrie alimentari, con validit\u00e0 triennale.<\/p>\n

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\"Qualifica<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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La Proposta<\/span><\/span><\/h3><\/header>
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Qualifica Group<\/strong> \u00e8 in grado di affiancare i suoi clienti durante l\u2019iter formativo con docenti qualificati per l\u2019ottenimento dei relativi attestati.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Sanzioni<\/span><\/span><\/h3><\/header>
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Il D.Lgs. 231 del 15\/12\/2017\u00a0determina l\u2019applicazione di sanzioni amministrative nei confronti dell\u2019operatore del settore alimentare, le stesse partono da 500,00\u20ac fino a 40.000,00\u20ac per ogni singola non conformit\u00e0 riscontrata.<\/p>\n

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